শতভাগ খাঁটি গাওয়া ঘি
শতভাগ খাঁটি গাওয়া ঘি;
হ্যাঁ শতভাগ খাঁটি গাওয়া ঘির কথাই বলছি কেই বা না জানে ঘি এর বৈশিষ্ট্য বা গুনাগুন তথাপিও দু এক লাইন না লিখলেই নয়।
সেই প্রাচীনকাল থেকেই ঘি এর ঐতিহ্য সমাদ্রিত জনমহলে এর জনপ্রিয়তা আকাশচুম্বী কিন্তু দুঃখজনক হলে চরম সত্য বর্তমান প্রেক্ষাপটে প্রতিটা পণ্যের মতো ঘিতেও চলে নানান রকম ভেজালের সয়লাব।
মানুষ হয়ে গেছে দিশেহার ন্যায়।
ভেবেই পায় না কোথায় কি কিনবে?
বিচলিত হয়ে গেছে কোথা থেকে কোন পণ্যটা কিনবে আর ধোকার শিকার হবে।
এমন পরিস্থিতিতে আমরা @খাঁটির বাজার উদ্যোগ গ্রহণ করেছি যে, সাধ্যনুযায়ী মানুষের সেই আস্থার জায়গাটা ফিরিয়ে দিতে ।
প্রাচীনকালের সেই ঐতিহ্যবাহী স্বাদ ও ঘ্রাণ যুক্ত ঘি হাতে তুলে দিতে উদ্যোগ গ্রহণ করেছি ।
আপনাদের দোয়া এবং সহযোগিতা এবং আল্লাহর মেহেরবানীতে আমরা এর ধারাবাহিকতা অব্যাহত রাখব ইনশাআল্লাহ।
ধন্যবাদ সবাইকে খাঁটির বাজারের পাশে থাকার জন্য।